Su Ürünleri (Levrek, Çipura, Alabalık) Üreticileri ve İhracatçıları

Su ürünleri temel olarak iki şekilde elde edilmektedir.

Bunlardan birincisi kültür balıkçılığı yoluyla elde edilen, denizlerde veya tatlı sularda, özel olarak dizayn edilmiş alanlarda yetiştirilen balıklar ve diğer su ürünleridir.

İkinci grup ise deniz, göl veya akarsulardan avcılık yoluyla yakalanan doğal olarak yetişen balıkları ve diğer deniz canlılarını kapsamaktadır.

Türkiye’de kültür balıkçılığının temelleri 1980’li yılların ortasında kurulan balık çiftlikleri ile atılmaya başlanmıştır. Zaman içerisinde gittikçe gelişen sektör, 2015 yılı itibari ile Türkiye çapında elde edilen toplam su ürünlerinin yaklaşık %35’ini karşılar duruma gelmiştir. (Kaynak: STG)

Türkiye’deki kültür balıkçılığı Avrupa’dan yoğun talep alan çipura, deniz levreği ve alabalık üzerine kurulmuştur.

Yine, Türkiye’nin su ürünleri ihracatı denildiğinde, yukarıda belirtmiş olduğum balık çiftliklerinde yetiştirilen çipura, levrek ve alabalık akla gelmektedir.

Bugünkü yazımda, Türkiye’de faaliyet gösteren başlıca su ürünleri üreticilerini ve ihracatçılarının bilgilerini ve kısa açıklamalarını sizlerle paylaşmak amacındayım.

Su Ürünleri (Levrek, Çipura, Alabalık) Üreticileri ve İhracatçıları

ABALIOĞLU YEM SOYA VE TEKS.SAN .A.Ş.

(URLA BALIK İŞLEME TESİSİ)

ALTINTAŞ MAH. AHMET BESIM UYAL CAD. NO: 58 URLA/İZMİR

TELEFON: 0232 754 77 97 – 754 23 21
FAKS: 0232 754 73 84

Lezita markası ile tavuk eti, Abalım markası ile yem üreten Abalıoğlu firması, Lezita Balık markası ile balık yemi ve balık üretimine başlamıştır. Firma çipura, levrek ve alabalık üretmektedir.

AGROMEY GIDA VE YEM SAN.TİC.A. Ş.

ADRES: ŞAİR EŞREF BULVARI NO:48 TUZCUOĞLU İŞ MERKEZİ KAT:5/5 KONAK

İZMIR

TELEFON: +90 (232) 446 88 11

FAKS: +90 (232) 446 09 08

Levrek, çipura ve balık yemleri üreten firma, Türkiye’nin su ürünleri sektöründeki en büyük ihracatçı şirketlerinden birisidir.

AHMET BEDİRHANOĞLU KUZEY BALIK

ADRES: KARABURUN MAH.SANAYİ SİTESİ 17.SOK.NO:27 ORTACA

MUĞLA

TELEFON: +90 (252) 282 48 88

Almanya, İngiltere, Hollanda, Belçika, Tayland, Avustralya, BAE, Çek Cumhuriyeti, Romanya, Bulgaristan, Polonya ve Kazakistan’a ihracat yapan firma levrek, çipura, alabalık ve somon üretmektedir.

AKUA GROUP SU ÜRÜNLERI A.Ş

ADRES: ÖMERLİ KÖYÜ YOLU 1.KM BANDIRMA

BALIKESIR

TELEFON: +90 (266) 733 83 51

FAKS: +90 (266) 733 83 45

Firma, mavi kanatlı orkinos yetiştiriciliği ve avcılığı yapmakta, elde etmiş olduğu ürünleri büyük oranda ihraç etmektedir.

AKUVATUR SU ÜRÜNLERİ TİC. VE SAN. A.Ş.

ADRES: Mansuroğlu Mah.295/2 Sokak No:1 Ege su Plaza A Blok Daire 217-221 BAYRAKLI

İZMIR

TELEFON: +90 (232) 462 10 58

FAKS: +90 (232) 462 10 53

İzmir Karaburun’daki çiftliklerinde Mercan, Trança, Sinarit ve Çipura üretimi yapan firma, Yunanistan’da kurmuş olduğu firma vasıtası ile ihracat gerçekleştirmektedir.

LEROY TURKEY SU ÜRÜN. SAN. VE TIC. A.Ş.

ADRES: ATATÜRK MAH.GIRNE CAD.NO:33

İSTANBUL

TELEFON: +90 (216) 629 06 85

FAKS: +90 (216) 629 06 86

Norveç firmasının Türkiye kolu olarak faaliyet gösteren firma Norveç’ten somon balığı ithal edip, Türkiye pazarında işlenmiş ürün olarak dağıtımını yapmaktadır.

BAŞARANLAR SU ÜRÜNLERI YETIŞT. SAN. VE TIC. LTD.ŞTI.

ADRES: CIHANGIR MH. BURNAZ CD. N:22

İSTANBUL

TELEFON: +90 (212) 590 11 21

FAKS : +90 (212) 509 72 55

Ahtapot, karides, kerevit, çipura, sübye, levrek, hamsi, orkinos, gümüş balığı, midye ihraç eden firma kalamar, mezgit fileto, somon ve uskumru ithalatı yapmaktadır.

CALLUT TARIM TURIZM VE SU ÜRÜN ITH.IHR.SAN TIC LTD ŞTI.

TOLCA KÖYÜ PK.5

KONYA

TELEFON: +90 (332) 547 48 38

FAKS: +90 (332) 547 45 05

Çipura, levrek ve alabalık işleyen firma üretiminin %30’unu ihraç etmektedir.

ANAFOR BALIK DENİZ ÜRÜNLERİ İÇ VE DIŞ SATIŞ PAZARLAMA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

ADRES: 6166 SOK.NO:30 D:201 BORNOVA

İZMIR

TELEFON: +90 (232) 472 23 13

FAKS: +90 (232) 472 14 46

Çipura ve levrek üretimi yapan firma aynı zamanda Norveç’ten donmuş uskumru ithalatı da yapmaktadır.

ÇAMLI YEM BESİCİLİK SAN.VE TİC.A.Ş.

ADRES: KEMALPAŞA CAD.NO:32/A BORNOVA

İZMIR

TELEFON: +90 (232) 436 20 21

FAKS: +90 (232) 436 20 22

Bir Yaşar Holding firması olan Çamlı Yem, hayvan yemleri, köpek maması, bitki besleme ürünlerinin yanı sıra kültür balıkçılığı da yapmaktadır. Firmanın 1985 yılında Çeşme açıklarında kurmuş olduğu balık çiftliği alanında ilk tesis olma özelliğini de taşımaktadır.

Çamlı Yem levrek, çipura, alabalık ve yavru balık yetiştiriciliği ve ihracatı yapmaktadır.

DERSU ALABALIK ÜR.TUR.TİC.SAN. LTD.ŞTİ.

ADRES: ALANYA KARAYOLYU 10 KM.NİTRİT MEVKİİ DOĞANÇAM MANAVGAT ANTALYA

TELEFON: +90 (242) 748 78 18

FAKS: +90 (242) 748 78 24

Alabalık yetiştirme çiftlikleri ve balık işleme tesisi bulunan firma bütün, fileto halinde ve füme olarak balık ihracatı yapmaktadır.

FİKRET KÖMÜRCÜ GÖKDENİZ BALIKÇILIK SANAYİ İÇ VE DIŞ TİCARET

ADRES: EGEMENLİK MAH.6153 SOK.NO:3/2 BORNOVA

İZMIR

TELEFON: +90 549 401 40 19

Firma uzak doğuya deniz patlıcanı ihracatı yapmaktadır.

GÜMÜŞDOĞA SU ÜRÜN.ÜRETİM İHR VE İTH.A.Ş

ADRES: DİBECİK MEVKİİ AKYOL KÖYÜ MİLAS

MUĞLA

TELEFON: +90 (252) 536 62 28

FAKS: +90 (252) 536 60 02

Balık yemi üreten ve kültür balıkçılığı yapan firma, çipura, levrek ve alabalık üretmektedir. Üretiminin yaklaşık %70’ini ihraç eden firmanın başlıca ihracat pazarları ise Almanya, Hollanda, Danimarka, İtalya, İspanya ve Kanada’dır.

HATKO TEKNİK DONANIMLAR MÜM.VE TİC.A.Ş

GÖLTÜRKBÜKÜ MAHALLESI BÜLENT ECEVIT CADDESI NO 46/3

BODRUM / MUĞLA

TEL : +90 252 357 74 14 / 357 72 14

FAKS: +90 252 357 75 14

HATKO grubuna bağlı olarak faaliyet gösteren Hatko Su ürünleri firması, levrek ve çipura yetiştirip Avrupa’ya ihraç etmektedir.

İLKER ÖZER ÖZER GIDA SU ÜRÜN. İTHALAT İHRACAT VE TİCARETİ

ADRES: SANAYİ CADDESİ NO:23 BORNOVA

İZMIR

TELEFON: +90 (232) 482 21 51

FAKS: +90 (232) 482 15 60

Levrek, çipura, alabalık, kaya levreğini taze, dondurulmuş ve fileto olarak ihraç eden firma aynı zamanda hamsi, mürekkep balığı ve sudak ihracatı da yapmaktadır.

KAPLAN DENİZ ÜRÜNLERİ ÜRETİM İTHALAT İHARACAT SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

ADRES: ATATÜRK MAH.269 SOK.NO:6 D:12 MİLAS

MUĞLA

TELEFON: +90 (252) 522 40 72

FAKS: +90 (252) 522 40 73

Levrek ve çipura üretimi ve ihracatı yapan bir firmadır.

KEMAL BALIKÇILIK IHR. LTD. ŞTI.

Address : OSMANGAZI MAH. BATTALGAZI CAD. SAGUN PALAZA NO:33 İSTANBUL

TELEFON: +90 (216) 561 20 20

FAKS: +90 (216) 561 07 17

Sagun Grubu altında faaliyet gösteren Kemal Balıkçılık, Türkiye’nin önde gelen akuakültür şirketlerinden birisidir. Çipura, levrek, orkinos, alabalık ve kurbağa yetiştiriciliği yapan firma ihracat odaklı çalışmaktadır.

KIRIŞ GIDA SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

ADRES: 29 EKİM MAH.KARABAĞ SOK.NO:31 TORBALI İZMIR

TELEFON: +90 (232) 853 98 10

FAKS: +90 (232) 853 98 14

Su ürünleri işleyip ihraç eden bir firmadır.

KLC GIDA ÜRÜNLERİ İTH. İHR. VE TİC. A.Ş.

ADRES: MİLAS BODRUM K.YOLU 18.KM KEMİKLER KÖYÜ MEVKİİ MİLAS MUĞLA

TELEFON: +90 (252) 559 02 83

FAKS: +90 (252) 559 02 99

Çipura, levrek, alabalık, kaya levreği ve orkinos ihracatı yapan firma, Türkiye’nin en büyük su ürünleri firmalarından birisidir.

KOCAMAN BALIKÇILIK İHRACAT VE İTHALAT TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

ADRES: BALIKKESIR ASFALTI ÖMERLI KÖYÜ YOLU

BALIKESIR

TELEFON: +90 (266) 733 83 51

FAKS: +90 (266) 733 83 43

Cumhuriyet ile yaşıt olan Kocaman Balıkçılık, ilk su ürünleri ihracatını 1982 yılında gerçekleştirmiştir. Her türlü dondurulmuş deniz ve tatlı su ürünleri ihracatında üretimini birinci sıraya taşıyarak ülkemizin kalkınma normlarına, 1985 yılında yenileyip modernize ettiği tesisleriyle büyük katkıda bulunmaktadır.

HACCP normlarında, 26.000 m2 arazi üzerine kurulu olan üretim tesislerinde, ürettiği birinci kalite ürünleriyle Kocaman Balıkçılık; Akua-Group ile Çeşme’de orkinos, Kocaman Camargo ile Bilecik’te marine hamsi ve tereyağlı salyangoz yetiştirmekte, R.A.R. Sarl ile de Fransa’da kurbağa ürünleri dağıtımı gerçekleştirmektedir.

KOPUZMAR SU ÜRÜNLERİ SAN.VE DIŞ TİC. A.Ş.

ADRES: MANSUROĞLU MAH. ANKARA ASFALTI NO:71 K:3 D:9-10-11-12 BAYRAKLI

İZMIR

TELEFON: +90 (232) 278 85 89

FAKS: +90 (232) 277 33 36

Firma, çipura, levrek ve kaya levreği üretimi ve ihracatı yapmaktadır.

MİRAMAR SU ÜRÜNLERİ VE BALIK YEMİ ÜRETİMİ SAN.VE TİC. A.Ş.

ADRES: ADALET MAH.ANADOLU CAD.NO:41/161 MEGAPOL TOWER İŞ MERKEZİ BAYRAKLI İZMIR

TELEFON: +90 (232) 330 40 86

FAKS: +90 (232) 330 87 44

Çipura, levrek ve kaya levreği üretimi ve ihracatı yapan firmanın ayrıca yavru balık üretimi de bulunmaktadır.

MİSYA SU ÜRÜNLERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

ADRES: OKULLAR MAH. 4. PAFTA 196 PARSEL MARMARA BALIKESIR

TELEFON: +90 (266) 885 59 60

FAKS: +90 (266) 738 13 03

Mideye üretimi ve satışı üzerine kurulmuş olan firmanın ihracatı da bulunmaktadır.

ERTUĞ BALIK ÜRETİM TESİSİ A.Ş

ADRES: KEMALPAŞA CAD.6170/1 SOK.N:5/1 BORNOVA İZMIR

TELEFON: +90 (232) 472 13 00

FAKS: +90 (232) 472 30 03

Levrek, çipura ve alabalık üzerine çalışan firma ürünlerini taze, dondurulmuş ve fileto şeklinde pazarlamaktadır.

NOORDZEE SU ÜRÜN. İHR. SAN. VE TİC. A.Ş.

ADRES: KOCAKIŞLA MAHALLESİ MİLAS MUĞLA

TELEFON: +90 (252) 522 37 65

FAKS: +90 (252) 522 37 67

Levrek, çipura ve kaya levreği yetiştiriciliği ve iharacatı konusunda Türkiye’nin önde gelen firmalarından birisidir.

ÖNDER SU ÜRÜNLERİ TURİZM.SAN. TİC. LTD. ŞTİ.

ADRES: YAZLA YURDU KESİKKAPI MAH.VERG DAİRESİ KARŞISI FETHİYE

MUĞLA

TELEFON: +90 (252 )614 69 49

FAKS: +90 (252) 612 72 32

Sofralık alabalık, somon ve alabalık yavrusu üreten firma hem iç piyasaya hem de ihracata çalışmaktadır.

ÖZPEKLER İTH. İHR. SU ÜRÜN.SAN VE TİC. LTD. ŞTİ.

ADRES: BOZBURUN MAH. A.NAZİF ZORLU SAN.SİTESİ 7152 SOKAK NO:2

DENIZLI

TELEFON: +90 (258) 371 83 38

FAKS: +90 (258) 371 74 21

Alabalık üretimi ile ticari hayatına başlayan firma zaman içerisinde levrek ve çipura üretimi işine de girmiştir. Firmanın sahip olduğu balık işleme tesisi ile cnlı, taze, füme, dondurulmuş ve fileto olarak alabalık ile dondurulmuş çipura ihraç etmektedir.

PENTA SU ÜRÜNLERİ ÜRETİM SAN.VE TİC. AŞ

ADRES: 29 EKİM MAH. 9218 SOK NO.14 TORBALI

İZMIR

TELEFON: +90 (232) 853 86 66

FAKS:+90 (232) 853 76 06

Firma çipura, levrek, alabalık ve sudak ihracatı yapmaktadır.

SASTAŞ SAMSUN SOĞUTMA TESİSLERİ A.Ş.

ADRES: ANKARA YOLU 10.KM NO:19 İLK ADIM

SAMSUN

TELEFON: +90 (362) 455 01 69

FAKS: +90 (362) 455 01 95